艾科特烘培管理软件
专门针对面包糕点店、烘焙混合店设计的商业进销存连锁管理系统。满足烘焙行业的原材料管理、商品BOM、生产加工、成本核算、商品销售及预定管理。实现总部统一管理、中央工厂统一生产加工、门店销售及生产加工的连锁经营管理模式。
艾科特-实时、透明的连送营运支撑系统；
以“云技术”为核心的艾科特产品，是一套基于WEB的连锁运营支撑系统；
为连锁商户提供实时的中央集控、门店管理、卡券管理和透明生产等自动化管理工具；
该平台运行安全可靠，维护简单方便，使用效益高，必将成为连锁企业的首选。
适用业态：面包糕点店、西饼屋、糕点咖啡店、其它类型的烘焙食品混合店
● 行业现状
1)商品的品类过于传统单调。
2)经营模式逐渐得到创新，但企业规模仍然较小，竞争力不强。
3)企业管理的现代化水平和规范性相对较差。
4)行业资深管理人才相对缺乏。
5)信息化管理水平相对滞后。
6)市场消费越来越成熟，商机前景无量。
● 行业发展
1)企业的品牌影响力是市场竞争制胜的关键因素之一。
2)中高端烘焙市场将成为各商家争夺焦点。
3)商品生产趋于专业化和规范化，营养均衡、绿色卫生的烘焙食品将越来越得到消费者喜爱。
4)新兴的烘焙业态和规模化统一连锁是未来烘焙业发展的必由之路。
● 行业信息化
<1)应用现状
◇ 传统的手工式操作。
◇ 二代收银机：无法实现统一连锁，造成信息孤岛。
◇ 三代收银机结合超市收银软件，不能适应烘焙行业的业务管理特性需要。
◇ 专业烘焙管理软件，烘焙行业的信息化应用得到一个质的提升。
2)信息应用管理的必要性
◇ 做到真正意义上的统一连锁管理，实现各项业务数据及时汇总分析。
◇ 实现中央工厂的标准化、精细化管理。
◇ 解放门店工作人员，为顾客提供更多更专业的优质服务。
◇ 能够更好管理企业会员，服务您的客户。
◇ 提升企业的经营决策能力和核心竞争力。
3)信息系统应该实现的功能
专业的烘焙管理软件除了要具备传统商超类软件的‘进、销、存、结'功能外，还具有以下烘焙行业特有的管理应用功能：
◇ 软件除了有总部管理、门店管理外，还有中央工厂管理。
◇ 门店管理包括“销售管理和生产加工管理”，即有前店后厂的管理功能。
◇ 商品的配方（BOM）管理和成本核算管理。
◇ 原材料的采购管理及库存（保质期）管理。
◇ 会员生日管理和生日蛋糕预定管理。
◇ 企业客户的销售管理；
◇ 季节性商品的生产及销售管理，如月饼、粽子。
◇ 严谨的卡券管理。
◇ 生产加工：领料——配料——生产——入库——成本——配送。
☞物料配方
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☞蛋糕预定
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☞要货配送
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☞在线卡券
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☞中秋管控
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☞云考勤
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☞音像集控
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☞团购业务
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☞实时库存
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艾科特-实时、透明的连送营运支撑系统； 以“云技术”为核心的艾科特产品，是一套基于WEB的连锁运营支撑系统； 为连锁商户提供实时的中央集控、门店管理、卡券管理和透明生产等自动化管理工具； 该平台运行安全可靠，维护简单方便，使用效益高，必将成为连锁企业的首选。
● 产品化产品，导航式设计，功能全面且稳定，软件易学易用，能满足用户业务管理需要，即买即用。
◇ 支持多种定价方案，帮助企业制订灵活的价格政策；
◇ 支销特价、促销、优惠券促销、买满直减、量贩价促销、类别梯度促销等；
◇ 促销终止，即停即止。
● 应用面更广，适应多种新兴连锁烘焙业态管理，如“咖啡饮料/西餐+烘焙食品”店。
● 分“销售管理系统和生产管理系统”二个相互独立而又紧密联接的系统，用户可分步骤建设这二个系统（如先上销售系统）稳妥又靠谱。
● 销售系统：
1)销售是烘焙企业的龙头，是经营性企业一切工作的中心点。
2)艾科特烘培管理系统的的销售管理系统融合了多年的行业管理经验精华，如价格体系管理、会员管理、促销管理、物料配方、短信管理、卡券管理、预定管理、中秋管控、考勤管理、配送管理、音像集控、团购业务、实时库存等，都处在同行中领先地位。主要的细节性功能：
◇ 引入时间点管理，提供时间点的门店要货、配送、团购分析；
◇ 更专业的促销管理，如条件组合促销、偶数促销、优惠券促销；
◇ 团购客户的商品预订和帐款结算，生日提醒和短信发送；
◇ 会员生日自动提醒，短信发送和蛋糕预订及送货自动提醒；
◇ 专业严谨的领用券、现金券管理，系统提供严谨的券号跟踪，从“券设置—制券—券入库—券领用—券销售—消费—注销”全程跟；
◇ 系统推出领先同行的季节商品属性管理,引用节日概念：端午节、中秋节,提供散装月饼、盒装月饼或其它季节商品的销售；
◇ 支持多种门店类型，如传输型、实时型、配送中心类型。
● 软件
● 硬件
● 网络（连锁版）